Journée Portes Ouvertes – AREH de SPA (implantation Hôtellerie)

Journée Portes Ouvertes – AREH de SPA (implantation Hôtellerie)

jpo2019

MENU JPO – 04 MAI 2019

GRAND RESTAURANT (B1)

Biscuit de brochet, panais et crème citronnée

*****

Osso-buco de lotte, nage d’écrevisses et vin de basilic

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Suprême de volaille fermière, pointes vertes, réduction de romarin

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Dessert

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